De leukste evenementen ontdek je samen, met Smaakvol NH
1 februari

Italiaans weekend bij K’OOK

Stefania Balducci eigenaresse van kookstudio ‘Pasta al Pesto’ komt alweer voor de 7e keer naar K’OOK in Wormerveer. Stefania heeft het koken van haar nonna (oma) geleerd. In Montefioralle, Toscane, ontvangt zij gasten uit de hele wereld die bij haar het pure Italiaanse eten leren koken.

Tijdens het Italiaanse weekend laat Stefania je kennis maken met de échte Italiaanse keuken. Vandaag kun je samen met Stefania aan de slag om de volgende gerechten te maken:
11.00 – 13.00 uur  Gnudi met boter/saliesaus en Toscaans stoofgerecht
14.00 – 16.00 uur Verse ravioli met gegratineerde venkel
17.00 – 19.00 uur Verse pasta met pesto en tiramisu (vol)

Vrijdag 1 februari 
€ 40 per workshop

Wil je samen koken met Stefania geef je dan op via info@k-ook.nl

K’OOK
Zaanweg 72, Wormerveer


Little Italy

Geniet van de lekkerste Italiaanse gerechten en proef de beste Italiaanse wijnen. Volg een workshop Italiaans koken, struin over de foodmarkt, luister naar Onno Kleyn, culinair schrijver, die vertelt over ‘De Smaak van Italië’ of naar historicus en hoogleraar Italiaans Arthur Weststeijn. Hij heeft jarenlang in Rome gewoond en heeft daar het boek ‘Nederlanders in Rome’ geschreven.

Vrijdag 1 februari 
14.00 – 19.00 uur 
Zaterdag 2 februari
10.30 – 18.00 uur 
Zondag 3 februari
10.30 – 18.00 uur
€ 15 aan de kassa
€ 12,50 online 

Bestel je tickets voor dit event hier.

Little Italy
Zuiveringshal (Westergasfabriek)
Pazzanistraat 37, Amsterdam


Smaakmakers Festival

Het nieuwste foodfestival van Noord-Holland is het Smaakmakers Festival in Alkmaar. Een indoor foodfestival waar koks in hun foodtrucks de heerlijkste vlees, vis en vegan gerechten bereiden. Op het Wijnplein schenkt Daniël Groeneveld, eigenaar van Wijn van Daan, de beste wijnen. En in de biertuin geniet je van de lekkerste bieren uit de regio onder andere het bier van Brouwerij De Die.

Vrijdag 1 februari 
17.00 – 23.45 uur 
Zaterdag 2 februari 
13.00 – 23.45 uur 
Zondag 3 februari 
13.00 – 22.00 uur

Smaakmakers Festival
Koel 310
Koelmalaan 310, Alkmaar

2 februari

Italiaans weekend bij K’OOK

Stefania Balducci eigenaresse van kookstudio ‘Pasta al Pesto’ komt alweer voor de 7e keer naar K’OOK in Wormerveer. Stefania heeft het koken van haar nonna (oma) geleerd. In Montefioralle, Toscane, ontvangt zij gasten uit de hele wereld die bij haar het pure Italiaanse eten leren koken.

Tijdens het Italiaanse weekend laat Stefania je kennis maken met de échte Italiaanse keuken. Vandaag kun je samen met Stefania aan de slag om de volgende gerechten te maken:
11.00 – 12.00 uur / Div. soorten bruschetta’s 
13.00 – 14.00 uur / Verse pasta en saus 
15.00 – 16.00 uur / Bruschetta + saus van pompoen en geitenkaas 
17.00 – 18.00 uur / Verse pasta met tomatensaus

Zaterdag 2 februari 
€ 20 per workshop

Wil je samen koken met Stefania geef je dan op via info@k-ook.nl

K’OOK
Zaanweg 72, Wormerveer

10 februari

Eat & Read: De Smaak van Griekenland

Sabien Bosman, STAAL op locatie, kookt vanavond samen met Annette van Ruitenburg en de chef-kok van De Toegift een aantal heerlijke Griekse gerechten uit het kookboek ‘De smaken van Zagori’. Tijdens het eten kun je luisteren naar muziek, kijken naar theater en luisteren naar een boeklezing over het boek ‘Mythos’ door Daan Welboren.

Zondag 10 februari 
16.00 – 20.30 uur 
€ 49,90 4-gangen diner en 2 drankjes 

Schuif gezellig aan! Stuur een mail naar sabien.bosman@gmail.com

Eat & Read: De Smaak van Griekenland
Theater en Restaurant De Toegift
Klif 12, Den Hoorn
Texel

12 februari

Workshop ‘Hippe Smoothiebowls maken’

Een smoothiebowl is een hippe smoothie in een kom met een aantal heerlijke toppings. Een gezond en voedzaam ontbijt dat je snel kunt maken en ook nog eens makkelijk mee kunt nemen.
Tijdens de workshop geeft Amanda, Healthiness Online, tips, informatie en ga je  natuurlijk zelf aan de slag. Je maakt drie heerlijke smoothiebowls met verschillende ingrediënten en toppings.

Dinsdag 12 februari
19.30 – 21.30 uur 
€ 29,95

Geef je op voor de workshop door een mailtje te sturen naar info@healthinessonline.nl

Workshops ‘Hippe Smoothiebowls maken’
Nijverheidsweg 6-K, Heiloo

 

21 februari

Cosy & Oh My Pie! High Tea

Laat je verrassen door de prachtige creaties van Oh My Pie! Geniet van de glutenvrije en vegan taartjes, maar ook hartige hapjes tijdens deze High Tea.

Marike (Oh My Pie) is zelf ook aanwezig, dus heb je de mogelijkheid om haar alles te vragen over haar taarten.

Donderdag 21 februari 
14.00 – 16.00 uur 
€ 29,50

Schuif je ook gezellig aan? Bestel dan hier jouw tickets.

Cosy & Oh My Pie! High Tea
Cosy Coffee Bar
Eerste van der Helststraat 66, Amsterdam

24 februari

Toujours Oyster Experience

De wondere wereld van de oester. In een ongedwongen sfeer, met alleen maar gezellige mensen én een DJ, die feilloos de juiste muzikale toon weet te raken, geniet je van oesters en heerlijke bijpassende wijnen en andere drankjes.

Zondag 24 februari
15.00 – 18.00 uur 

Toujours Urban Frenchy Bistro
Oude Groenmarkt 10-12, Haarlem

VOLG ONS OP INSTAGRAM #SMAAKVOLNH


Alle rechten voorbehouden. Smaakvol Noord-Holland ©