Informatie

Van cups naar grammen omrekenen

Tekst: Smaakvol Noord-Holland Fotografie: Freepik

Hoe je van cups naar grammen kunt omreken? In kookwinkels kun je setjes met Amerikaanse cups kopen. Maar als je die niet bijdehand hebt wordt het lastig omrekenen naar grammen.

Waarom niet gewoon in grammen werken, is misschien wel handiger. Maar hoeveel cup is een gram?

Tussen vloeibare ingrediënten in cups zoals water of melk en droge ingrediënten zoals bloem, suiker, boter et cetera zit verschil.

Cups naar grammen omrekenen verschilt per ingrediënt. In tegenstelling tot vloeibare ingrediënten, die kun je altijd op dezelfde manier omrekenen naar milliliters.

In dit onderstaande overzicht reken je heel gemakkelijk van cups naar grammen om.

Liever alles in één beeld? bewaar deze illustratie dan op je Pinterest.

Wat betekent ts en tbsp?

1 ts betekent teaspoon, dat is 1 theelepel
1 tbsp betekent tablespoon, dat is 1 eetlepel

Cups in ML
1 ts 5 ml
1 tbsp 15 ml

1 cup 240 ml
3/4 cup 180 ml
2/3 cup 160 ml
1/2 cup 120 ml
1/3 cup 80 ml
1/4 cup 60 ml

Bakpoeder en baking soda:

Baking soda en bakpoeder worden meestal afgemeten in tbsp of tsp.
1 eetlepel is ± 18 gram
1 theelepel is 6 gram
1/2 theelepel is 3 gram

Van cups naar grammen: vloeibare ingrediënten

1/8 cup: 30 ml
1/4 cup: 60 ml
1/3 cup: 80 ml
1/2 cup: 120 ml
2/3 cup: 160 ml
3/4 cup: 180 ml
1 cup: 240 ml
1 1/2 cups: 350 ml
2 cups: 480 ml
3 cups: 700 ml
4 cups: 950 ml

Van cups naar grammen: droge ingrediënten

Bloem:
1 cup: 130 gram
3/4 cup: 97 gram
2/3 cup: 87 gram
1/2 cup: 65 gram
1/3 cup: 43 gram
1/4 cup: 32 gram
2 tbsp: 15 gram

Cacao:
1 cup: 110 gram
3/4 cup: 82 gram
2/3 cup: 73 gram
1/2 cup: 55 gram
1/3 cup: 37 gram
1/4 cup: 27 gram
2 tbsp: 15 gram

Boter:
1 cup: 240 gram
3/4 cup: 180 gram
2/3 cup: 160 gram
1/2 cup: 120 gram
1/3 cup: 80 gram
1/4 cup: 60 gram
2 tbsp: 30 gram

Kristalsuiker:
1 cup: 200 gram
3/4 cup: 150 gram
2/3 cup: 130 gram
1/2 cup: 100 gram
1/3 cup: 65 gram
1/4 cup: 50 gram
2 tbsp: 25 gram

Basterdsuiker:
1 cup: 180 gram
3/4 cup: 135 gram
2/3 cup: 120 gram
1/2 cup: 90 gram
1/3 cup: 60 gram
1/4 cup: 45 gram
2 tbsp: 10 gram

Poedersuiker:
1 cup: 125 gram
3/4 cup: 94 gram
2/3 cup: 83 gram
1/2 cup: 62 gram
1/3 cup: 42 gram
1/4 cup: 31 gram
2 tbsp: 13 gram

Chocolate chips:
1 cup: 170 gram
3/4 cup: 127 gram
2/3 cup: 113 gram
1/2 cup: 85 gram
1/3 cup: 57 gram
1/4 cup: 42 gram

Havermout:
1 cup: 85 gram
3/4 cup: 64 gram
2/3 cup:57 gram
1/2 cup: 42 gram
1/3 cup: 28 gram
1/4 cup: 21 gram

Gehakte noten:
1 cup: 150 gram
3/4 cup: 100 gram
2/3 cup: 100 gram
1/2 cup: 75 gram
1/3 cup: 50 gram
1/4 cup: 40 gram
2 tbsp: 20 gram

Rozijnen:
1 cup: 140 gram
3/4 cup: 105 gram
2/3 cup: 93 gram
1/2 cup: 70 gram
1/3 cup: 47 gram
1/4 cup: 35 gram

Rijst ongekookt:
1 cup: 190 gram
3/4 cup: 142 gram
2/3 cup: 127 gram
1/2 cup: 95 gram
1/3 cup: 63 gram
1/4 cup: 47 gram
2 tbsp: 24 gram

Broodkruim:
1 cup: 60 gram
3/4 cup: 45 gram
2/3 cup: 40 gram
1/2 cup: 30 gram
1/3 cup: 20 gram
1/4 cup: 15 gram
2 tbsp: 8 gram

Groenten en fruit:
1 cup: 150 gram
3/4 cup: 110 gram
2/3 cup: 100 gram
1/2 cup: 75 gram
1/3 cup: 50 gram
1/4 cup: 40 gram
2 tbsp: 20 gram

Maizena:
1 cup: 120 gram
3/4 cup: 90 gram
2/3 cup: 80 gram
1/2 cup: 60 gram
1/3 cup: 40 gram
1/4 cup: 30 gram
2 tbsp: 15 gram

Maïsmeel:
1 cup: 160 gram
3/4 cup: 120 gram
2/3 cup: 100 gram
1/2 cup: 80 gram
1/3 cup: 50 gram
1/4 cup: 40 gram
2 tbsp: 20 gram

Paneermeel:
1 cup: 150 gram
3/4 cup: 110 gram
2/3 cup: 100 gram
1/2 cup: 75 gram
1/3 cup: 50 gram
1/4 cup: 40 gram
2 tbsp: 20 gram

Honing:
1 cup: 340 gram
3/4 cup: 255 gram
2/3 cup: 227 gram
1/2 cup: 170 gram
1/3 cup: 113 gram
1/4 cup: 85 gram
2 tbsp: 43 gram

Geraspte kaas:
1 cup: 90 gram
3/4 cup: 65 gram
2/3 cup: 60 gram
1/2 cup: 45 gram
1/3 cup: 30 gram
1/4 cup: 22 gram
2 tbsp: 11 gram

Zout:
1 cup: 300 gram
3/4 cup: 230 gram
2/3 cup: 200 gram
1/2 cup: 150 gram
1/3 cup: 100 gram
1/4 cup: 75 gram
2 tbsp: 40 gram


Alle rechten voorbehouden. Smaakvol Noord-Holland ©